Microondas de convección

Para todos aquellos que tienen un microondas de convección y no saben como usar la convección, aquí van unos truquillos.

1. Lo que no muchos saben es que el método de convección del microondas se usar como sustituto del horno.
2. Normalmente los tiempos y las temperaturas que se indican para el horno no suelen coincidir con los necesarios para el microondas de convección. En las recetas indicaré si hay algún cambio.
3. Para activar la levadura para el microondas hay que dejarla un tiempo sobre el azúcar, unos cinco minutos y después se sigue con la receta normal.
4. Los recipientes de metal no sirven para el microondas, pueden explotar. Recomiendo usar moldes de silicona.

 Espero que os sirvan y si tenéis dudas intentaré contestarlas