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domingo, 10 de febrero de 2013

tarta de chocolate y galletas

  *En este caso yo decidí hacer la mitad de chocolate blanco y la otra mitad de chocolate negro pero se puede hacer toda de un sabor.

Tiempo estimado: 40 min.
Dificultad: fácil.
Ingredientes:
- Dos paquetes de galletas (recomiendo las de marca tostada).
- 1/2 litro de leche.
- 200g de chocolate.(negro o blanco) NOTA: en caso de ser chocolate blanco recomiendo añadir al chocolate un chorro de nata para hacerlo más consistente.
- 150g de mantequilla.
Preparación:
  1. Derretir el chocolate junto con la mantequilla.
  2. Bañar las galletas en la leche y colocarlas en una bandeja cubriéndola con solo una capa de galletas.
  3. Untar el chocolate sobre las galletas formando una capa uniforme.
  4. Bañar más galletas en la leche y colocarlas sobre la capa de chocolate.
  5. Repetir el proceso hasta acabar el chocolate. NOTA: normalmente la tarta suele acabar con una capa de chocolate en mi caso, ademas he añadido virutas de chocolate por encima.
Espero que os guste la receta. Es muy sencilla y deliciosa.


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