Bizcocho de yogur

Tiempo estimado: 30 min.
Dificultad: baja.

Ingredientes:
- 3 huevos.
- 3 medidas de yogur de harina. NOTA: se utiliza el envase de yogur como medida.
- 2 medidas de yogur de azúcar.
- 1 yogur natural.
- 1 sobre de levadura.
- Media medida de yogur de aceite.
Preparación:

1. Batir los huevos en un bol y añadir el azúcar.
2. Añadir el yogur , la harina, el aceite y la levadura en polvo mientras removemos todo bien.
3. Untar un molde con mantequilla, enharinarlo y verter la mezcla.
4. Introducir en el horno / microondas de convección previamente precalentados ( 5 min. en caso del microondas) a 180º/200º, y hornear durante unos 15/20 min en microondas, 30/35 en horno.

Espero que os haya gustado. es una receta muy sencilla y deliciosa.